Giá lương thực toàn cầu đã tăng lên mức cao nhất trong hơn hai năm vào tháng 7, do giá dầu thực vật và thịt tăng cao kỷ lục đã lấn át sự sụt giảm của giá ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa và đường, theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO).
Chỉ số Giá Lương thực của FAO đạt trung bình 130,1 điểm trong tháng 7, tăng 1,6% so với tháng 6.
Đây là mức cao nhất kể từ tháng 2 năm 2023, mặc dù vẫn thấp hơn 18,8% so với đỉnh điểm vào tháng 3 năm 2022, sau khi Nga bắt đầu chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.
Chỉ số giá thịt của FAO đạt mức cao kỷ lục mới là 127,3 điểm, tăng 1,2% so với tháng 6, do nhu cầu nhập khẩu mạnh mẽ từ Trung Quốc và Hoa Kỳ đã đẩy giá thịt bò và thịt cừu lên cao.
Nhập khẩu thịt bò của Hoa Kỳ tăng sau khi hạn hán làm giảm đàn gia súc trong nước. Trung Quốc đã nhập khẩu khối lượng thịt bò kỷ lục vào năm ngoái trong bối cảnh loại thịt này ngày càng được ưa chuộng, mặc dù một cuộc điều tra chính thức về thịt bò nhập khẩu đã làm dấy lên sự bất ổn về nhu cầu của Trung Quốc.
Giá thịt gia cầm cũng tăng nhẹ sau khi các nhà nhập khẩu lớn nối lại việc mua gà từ Brazil, sau khi nước này lấy lại được chứng nhận không có cúm gia cầm.
Ngược lại, giá thịt lợn lại giảm do nguồn cung dồi dào và nhu cầu thấp hơn, đặc biệt là ở Liên minh Châu Âu.
Chỉ số dầu thực vật của FAO tăng vọt lên 166,8 điểm, tăng 7,1% so với tháng trước và là mức cao nhất trong ba năm. Mức tăng này là do nhu cầu toàn cầu mạnh mẽ và nguồn cung thắt chặt đã đẩy giá dầu cọ, dầu đậu nành và dầu hướng dương lên cao. Tuy nhiên, giá dầu hạt cải lại giảm do nguồn cung vụ mới ở châu Âu.
Chỉ số giá ngũ cốc của FAO giảm xuống mức thấp nhất trong gần 5 năm, do áp lực nguồn cung theo mùa từ vụ thu hoạch lúa mì ở Bắc Bán cầu.
Chỉ số gạo giảm 1,8% trong tháng 7, do nguồn cung xuất khẩu dồi dào và nhu cầu nhập khẩu yếu.
Giá sữa lần đầu tiên giảm kể từ tháng 4 năm 2024, với giá bơ và sữa bột giảm, bù đắp cho mức tăng của phô mai.
Chỉ số giá đường của FAO giảm tháng thứ năm liên tiếp do kỳ vọng sản lượng tăng ở Brazil và Ấn Độ, bất chấp dấu hiệu nhu cầu nhập khẩu đường toàn cầu đang phục hồi.
FAO không cập nhật ước tính về cung và cầu ngũ cốc trong tháng này.
By Reuters
