Nông dân và các nhà phân tích cho biết trong tuần này tại triển lãm nông nghiệp Ag in Motion rằng nông dân Canada có khả năng sẽ đạt được sản lượng lúa mì và hạt cải dầu ở mức trung bình vào mùa thu này, nhưng nhiều năm hạn hán đã khiến lượng mưa trở nên cực kỳ quan trọng để cây trồng phát huy hết tiềm năng của chúng.
Ở phía đông Saskatchewan, Robert Andjelic, một nhà đầu tư đất nông nghiệp lớn của Canada, cho biết ông đang thấy những cánh đồng lúa mì xuân và hạt cải dầu tươi tốt, dày đặc trong tình trạng hoàn hảo. Tuy nhiên, ở phía tây nam Saskatchewan, ông mô tả lúa mì xuân đang chết dần dưới áp lực của hạn hán khắc nghiệt.
Trên khắp miền Tây Canada, ông thấy một loạt các loại cây trồng từ "khủng khiếp" đến "tuyệt vời", ông nói.
"Đó là một sự pha trộn như một cái túi hỗn độn," ông nói trong khi tham quan một phần trong số hơn 225.000 mẫu Anh (91.000 hecta) mà ông sở hữu trên khắp các tỉnh đồng cỏ.
Canada là nước xuất khẩu hạt cải dầu, lúa mì cứng và một số cây họ đậu như đậu lăng lớn nhất thế giới, với Trung Quốc, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Mexico, Bắc Phi và Ấn Độ là những khách hàng lớn nhất. Sản lượng lúa mì xuân của nước này rất quan trọng đối với các nhà máy xay xát trên toàn cầu, và các mặt hàng chủ lực trên kệ hàng tạp hóa của Hoa Kỳ như ngũ cốc Cheerios và bột yến mạch Quaker đều dựa vào yến mạch Canada.
Các nhà phân tích và nông dân được Reuters phỏng vấn cho biết họ kỳ vọng tổng sản lượng cây trồng của quốc gia sẽ tương đương năm ngoái, khi nông dân cũng phải chịu đựng nhiều điều kiện khác nhau, nhưng vẫn đạt được một trong những vụ mùa lớn nhất lịch sử Canada.
Mặc dù điều đó có thể có nghĩa là sản lượng hạt cải dầu và lúa mì xuân của Canada sẽ tương đương năm ngoái, khi nông dân đạt được năng suất trung bình, nhưng triển vọng tồi tệ hơn đối với lúa mì cứng và đậu lăng, những loại cây trồng mà nông dân trồng ở một số khu vực bị ảnh hưởng bởi khô hạn khắc nghiệt.
Bruce Burnett, nhà phân tích cây trồng của MarketsFarm, nói về một số cây lúa mì cứng và đậu lăng ở vùng Đồng bằng Tây Nam: "Chúng đã ở trong những điều kiện này quá lâu," và nói thêm rằng một số đang được bó lại để làm thức ăn cho gia súc.
Nông dân cho biết các loại ngũ cốc như lúa mì và lúa mì cứng đang phát triển ít hạt hơn đáng kể trên mỗi cây do hạn hán ở một số khu vực, dẫn đến năng suất thấp hơn.
Burnett ước tính năng suất lúa mì cứng của Canada sẽ ít hơn 34 giạ mỗi mẫu Anh của năm ngoái, vốn là năng suất trung bình.
Hầu hết nông dân cần ít nhất một trận mưa đáng kể nữa để hạt ngũ cốc phát triển đầy đủ, nông dân và các nhà phân tích cho biết.
Burnett nói rằng cây cải dầu đang được hưởng lợi từ thời tiết mát mẻ hơn vào tháng 7 này so với năm ngoái, khi cái nóng gay gắt đã gây thiệt hại hàng triệu mẫu Anh đang ở giai đoạn ra hoa quan trọng. Khói bụi từ các vụ cháy rừng đang làm cho ánh sáng mặt trời bớt gay gắt và trực tiếp hơn, ông nói.
Hạt dầu này chủ yếu được ép để sản xuất dầu thực vật và thức ăn chăn nuôi.
Cơ quan Thống kê Canada dự kiến sẽ công bố ước tính sản lượng cây trồng đầu tiên trong năm vào ngày 28 tháng 8.
Cố vấn nông dân Rob Saik, người đã lái xe qua trung tâm Alberta và Saskatchewan đến triển lãm nông nghiệp, cho biết một số vùng của Đồng bằng đang sản xuất lúa mì cứng, đậu lăng và hạt cải dầu bị ảnh hưởng nặng nề bởi hạn hán, nhưng ở hầu hết các nơi, "chúng tôi đang ở trong tình trạng khá tốt."
Reuters