Ontario có kế hoạch chi hàng trăm triệu đô la để thúc đẩy ngành đồ uống có cồn của tỉnh, bao gồm các chương trình hỗ trợ người trồng nho, nhà máy rượu vang, nhà máy chưng cất và nhà máy bia thủ công.

Tỉnh sẽ chi 175 triệu đô la trong năm năm như một phần của chương trình mới được thiết kế để tăng số lượng nho Ontario trong rượu pha trộn. Tỉnh cho biết chương trình này cuối cùng sẽ tăng gấp đôi tỷ lệ nho Ontario, "dẫn đến việc mua thêm hàng nghìn tấn nho Ontario từ nông dân."

Chính phủ cũng đang thực hiện các thay đổi để giúp hỗ trợ thị trường đồ uống có cồn gần đây đã được tự do hóa, với hơn 250 triệu đô la trong hai năm tới để làm cho nó cạnh tranh hơn - và làm cho đồ uống có cồn trở nên phải chăng hơn. Các thay đổi bao gồm việc giảm thuế suất đối với rượu mạnh tại các cửa hàng bán lẻ của nhà máy chưng cất tại chỗ và giảm thuế cơ bản đối với các nhà máy bia siêu nhỏ.

Năm ngoái, tỉnh đã tự do hóa các quy tắc về bán đồ uống có cồn, cho phép bán đồ uống có cồn trong các cửa hàng tiện lợi và cửa hàng tạp hóa.

Bộ trưởng Tài chính Peter Bethlenfalvy cho biết kế hoạch hiện đại hóa đồ uống có cồn đã diễn ra "tuyệt vời".

Các hỗ trợ mới này là một phần của ngân sách được trình bày hôm thứ Năm, dự kiến sẽ thâm hụt 14,6 tỷ đô la khi tỉnh chi tiền để chống lại cuộc chiến thương mại với Tổng thống Mỹ Donald Trump.

Bethlenfalvy nói: "Đây là một sự thúc đẩy thực sự lớn cho ngành rượu mạnh và đồ uống có cồn đẳng cấp thế giới ở Ontario và chúng tôi chỉ đang tạo ra một sân chơi bình đẳng và giảm thuế và phí."

Hơn 4.000 cửa hàng tiện lợi đã được cấp phép vào tháng 9 năm ngoái để bán bia, rượu vang, rượu táo và nước giải khát có cồn, một con số mà tỉnh cho biết đã tăng lên hơn 5.000 giấy phép như vậy.

Vào cuối tháng 10, tỉnh đã thực hiện giai đoạn cuối cùng của chính sách tự do hóa khi cho phép bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào bán đồ uống có cồn. Khoảng 400 cửa hàng đã đăng ký vào thời điểm đó và con số đó kể từ đó đã tăng lên hơn 1.000.

Ủy ban Kiểm soát Rượu Ontario (LCBO), nhà bán lẻ và bán buôn đồ uống có cồn chính của tỉnh, đã chứng kiến doanh thu giảm trong vài năm qua từ 2,45 tỷ đô la trong năm 2022-23 xuống doanh thu dự kiến là 1,85 tỷ đô la trong năm 2025-26.

Các quan chức chỉ ra xu hướng tiêu thụ đồ uống có cồn tiếp tục giảm trên toàn tỉnh là động lực chính cho việc giảm doanh thu.

Nhưng tỉnh lạc quan về tập đoàn nhà nước này, dự kiến doanh thu hàng năm sẽ đạt hơn 2,4 tỷ đô la vào năm 2027-28, "được thúc đẩy bởi vai trò mở rộng của nó như một nhà bán buôn trong thị trường hiện đại."

Bethlenfalvy nói về chế độ đồ uống có cồn mới: "Tôi nghĩ nó đang diễn ra cực kỳ tốt. Chúng tôi đang nghe từ các cửa hàng tiện lợi rằng đây là một bước ngoặt. Doanh thu đang tăng, họ đang thuê thêm người, đó là một chiến thắng cho người tiêu dùng khi họ có nhiều lựa chọn hơn."

Các cửa hàng tiện lợi rất hài lòng với chế độ đồ uống có cồn mới.

Jeff Brownlee, phó chủ tịch Hội đồng Công nghiệp Tiện lợi Canada, cho biết: "Đến nay, các nhà bán lẻ tiện lợi đã chứng kiến mức tăng doanh số trung bình hơn 15%, với nhiều thành viên của chúng tôi, đặc biệt là ở các cộng đồng nhỏ hơn và nông thôn, ghi nhận những cải cách này đã giúp họ duy trì tính cạnh tranh và tiếp tục mở cửa."

Tỉnh cũng có kế hoạch thay đổi diện mạo của các cửa hàng cần sa bằng cách cho phép các doanh nghiệp dỡ bỏ lớp phủ cửa sổ miễn là các sản phẩm cần sa được giữ khuất tầm nhìn từ bên ngoài.

Những thay đổi này đang được thực hiện để giúp tỉnh chuẩn bị cho các dòng doanh thu trong Canada sẽ sớm mở ra.

Chính phủ Ford gần đây đã trình bày luật loại bỏ tất cả các rào cản thương mại nội bộ và đã ký các biên bản ghi nhớ với Nova Scotia, New Brunswick và Manitoba để cho phép bán trực tiếp đồ uống có cồn cho người tiêu dùng. Thủ hiến muốn ký các thỏa thuận song phương với mọi tỉnh và vùng lãnh thổ để tiếp tục mở rộng cơ sở khách hàng cho các nhà sản xuất Ontario.

Lãnh đạo đảng Tân Dân chủ Marit Stiles cho biết tỉnh đã đặt sai ưu tiên trong ngân sách.

Bà nói: "Có nhiều điều trong này về việc bán đồ uống có cồn và đồ uống có cồn nói chung và không có một lời nào về chăm sóc trẻ em. Có nhiều điều trong này về những vấn đề đó hơn hầu hết mọi thứ khác."

Ngành công nghiệp đồ uống có cồn và các nhà sản xuất rượu vang đã hoan nghênh các biện pháp ngân sách.

Scott Simmons, chủ tịch Hiệp hội các nhà sản xuất bia thủ công Ontario, cho biết: "Ngân sách hôm nay là một bước ngoặt cho ngành bia thủ công của Ontario và là một ngày tuyệt vời cho những người yêu thích bia thủ công, các nhà sản xuất bia thủ công và các cộng đồng trên khắp Ontario."

Aaron Dobbin, chủ tịch Hiệp hội các nhà trồng nho làm rượu Ontario, cho biết: "Cho dù bạn thưởng thức một chai rượu vang trắng trị giá 10 đô la hay một chai pinot noir cao cấp, chương trình này đảm bảo rằng phần lớn những gì bạn đang uống được trồng tại địa phương ở Ontario."

© 2025 The Canadian Pres

Bản tiếng Việt của The Canada Life