Tiêu thụ rượu vang giảm mạnh xuống mức báo động

Tổ chức thương mại hàng đầu cho biết hôm thứ Ba rằng mức tiêu thụ rượu vang trên toàn thế giới đã giảm xuống mức thấp nhất trong hơn 60 năm vào năm 2024, làm dấy lên lo ngại về những rủi ro mới từ thuế quan của Mỹ.

Tổ chức Quốc tế về Nho và Rượu vang (OIV) cho biết doanh số bán hàng năm 2024 đã giảm 3,3% so với năm trước xuống 214,2 triệu hectolit.

OIV, dựa trên số liệu của chính phủ, cho biết đây sẽ là con số bán hàng thấp nhất kể từ năm 1961, khi doanh số đạt 213,6 triệu hl.

Sản lượng cũng ở mức thấp nhất trong hơn 60 năm, giảm 4,8% vào năm 2024 xuống 225,8 triệu hl.

Giám đốc thống kê của OIV, Giorgio Delgrosso, cho biết ngành công nghiệp rượu vang đã bị ảnh hưởng bởi một cơn bão hoàn hảo khi những lo ngại về sức khỏe làm giảm mức tiêu thụ ở nhiều quốc gia trong khi các yếu tố kinh tế càng làm tăng thêm khó khăn.

Báo cáo thường niên của IOV cho biết: "Ngoài những gián đoạn kinh tế và địa chính trị ngắn hạn, điều quan trọng là phải xem xét các yếu tố cấu trúc, dài hạn cũng góp phần vào sự suy giảm tiêu thụ rượu vang được quan sát thấy."

OIV cho biết người tiêu dùng hiện đang trả nhiều hơn khoảng 30% cho một chai rượu so với giai đoạn 2019-2020 và tổng mức tiêu thụ đã giảm 12% kể từ đó.

Mỹ, thị trường rượu vang hàng đầu thế giới, chứng kiến mức tiêu thụ giảm 5,8% xuống 33,3 triệu hl.

Delgrosso cho biết thuế quan do Tổng thống Mỹ Donald Trump ra lệnh, mặc dù đã tạm thời đình chỉ, có thể trở thành "một quả bom khác" đối với ngành công nghiệp rượu vang.

Doanh số bán hàng ở Trung Quốc vẫn thấp hơn mức trước Covid-19, bất chấp sự phục hồi kể từ sau đại dịch.

Châu Âu, chiếm gần một nửa doanh số bán hàng trên toàn thế giới, chứng kiến mức tiêu thụ giảm 2,8% vào năm ngoái. Ngay cả ở Pháp, một trong những nhà sản xuất toàn cầu chủ chốt, lượng rượu tiêu thụ năm ngoái cũng giảm 3,6%.

Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha là những thị trường hiếm hoi có mức tiêu thụ tăng.

OIV cho biết sản lượng đã bị ảnh hưởng bởi các hiện tượng thời tiết cực đoan như lượng mưa trên mức trung bình ở một số khu vực chủ chốt và hạn hán ở những khu vực khác.

Italy là nhà sản xuất hàng đầu thế giới với 44 triệu hl, trong khi sản lượng của Pháp giảm 23% xuống 36,1 triệu hl, mức thấp nhất kể từ năm 1957.

Italy cũng là nhà xuất khẩu rượu vang lớn nhất và thương mại của nước này đã tăng lên nhờ sự phổ biến của các loại rượu vang sủi như Prosecco.

Tây Ban Nha sản xuất 31 triệu hl, trong khi sản lượng rượu vang của Mỹ giảm 17,2% xuống 21,1 triệu hl, chủ yếu là do nhiệt độ khắc nghiệt.

OIV không thể dự đoán liệu mức tiêu thụ có tăng trở lại hay không và những người tham gia trong ngành công nghiệp rượu vang, chẳng hạn như chuỗi bán lẻ Nicolas của Pháp, cho rằng có sự sụt giảm "theo thế hệ" trong việc uống rượu.

Công ty này cho biết trong một tuyên bố gửi AFP: "Mọi người không còn uống rượu một cách vui vẻ nữa và những người trẻ tuổi tiêu thụ ít hơn cha mẹ họ."

Nhưng công ty này nói thêm: "Mọi người uống ít hơn, nhưng chất lượng hơn" và vì vậy sẵn sàng chi nhiều tiền hơn.

Bản tiếng Việt của The Canada Life